アップルパイが大好きな私🤭🍎
アップルパイの基本レシピ
材料
- 冷凍パイシート:2枚
- りんご:2個(約500g)
- 砂糖:50g
- 無塩バター:20g
- 溶き卵:適量
- 薄力粉(打ち粉用):適量
作り方
- パイシートを室温に戻しておきます。
- りんごを4等分に切り、芯を取り除き、皮をむいて小さく切ります。
- 鍋にりんご、砂糖、無塩バターを入れ、中火で混ぜながら加熱します。水分がなくなるまで煮詰め、冷ましておきます。
- 打ち粉をしたまな板にパイシートを広げ、4等分に切ります。1枚はフォークで穴を開け、もう1枚は包丁で切り込みを入れます。
- 天板にクッキングシートを敷き、フォークで穴を開けたパイシートにりんごのコンポートをのせます。上に切り込みを入れたパイシートをのせ、端を手で押さえ、さらにフォークで押さえてくっつけます。
- 表面に溶き卵を塗り、200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。
アップルパイのカロリー
アップルパイのカロリーは、100gあたり約195kcalです。1個(18cm型8等分)の場合、約314kcalとなります1。
アップルパイの体への効能
アップルパイには、りんごの栄養素がたっぷり含まれています。りんごにはビタミンCや食物繊維が豊富で、免疫力を高めたり、消化を助けたりする効果があります。また、抗酸化作用があり、老化防止にも役立ちます。
🍏🥧✨ アップルパイは美味しいだけでなく、体にも良い影響を与える素晴らしいデザートです!ぜひお試しくださいね!🍏🥧✨


食べきれないよ〜w